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毎日スパイスの事について
少しずつ

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4月15日

ノンオイルスープカレー「チャクラ」

本日の売上は。。。。

昼の部

¥5700

6名様(4月トータル32名様)

夜の部

¥2000

2名様(4月トータル37名様)

昨日の「ブレンドハーブで冷やしトマト」

に続き、今日はそら豆買って来ました!

こいつを蒸して、塩で食べたらこれがまた美味いので、

明日よりこれもメニューの仲間入り。

やっぱり旬のものは、手を加えなくても美味しいスパイス(ハーブ)と塩さえあれば

旨みが引き出されて美味いのですねヾ(@°▽°@)ノ

あ、トマトと一緒で夜限定です。

さて今からメニュー表の書き換えしましょうかね~。

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