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毎日スパイスの事について
少しずつ

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5月9日

ノンオイルスープカレー「チャクラ」

本日の売り上げは。。。

昼の部

¥800

1名様(5月トータル36名様)

夜の部

¥0

0名様(5月トータル5名様)

今日もなんとか0は免れました。。。

危ない危ない。

やはりGW明けで皆さん散財&お疲れなのでしょうか。

お疲れには「おっ!カレー」なんてつまらないダジャレも言いたくなりますよ(笑)

まあ、現実は現実としてしっかり見ていきましょう。

我が家の残り飯処理班(私を含む家族4人)も限界っぽいので、

明日はちょっとご飯の炊く量控えようかな。。。

な~んて消極的な事は絶対言ってはなりませんよ。

マイナス的な事はお客様には見せない事!

飲食店は食事と共に夢を売る商売なのです。

こういうの意外と大事だったりします、明るく振舞ってると自然と人も集まってきます。

マイナスな事は人に黙ってこそっとやりましょう(笑)

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