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1人カレー研究会「パチャディ」

ボスに貰った物でなんか作ろうシリーズ!第二弾!

勝手に命名してシリーズなんて言ってるが、貰った物もこれが最後なんでもう最終回(笑)

あ、1人カレー研究会は続きますよ\(^o^)/

 

今回は「ビーツ」でパチャディ。これも先日教わった。

まず「パチャディ」という呼び名は南インドでよく使われる、

北では「ライタ」って呼ばれるヨーグルト料理。

ミールスなんだからうちも「ライタ」から「パチャディ」に呼び名を変更しよ。

ま、インドでは何でもカレーだからこれもカレーの一種なんだろう(・o・)

 

そんで今回頂いた「ビーツ」和名は赤かぶ?だったかな?

ロシアのボルシチに使われる事で有名。

 

そんなビーツでパチャディ!

わお!ピンク!

この色はやっぱビーツだな~。

今日の夜からミールスのライタは「ビーツのパチャディ」に変わります!

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