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インドの天ぷらパコラの敷き紙

夜のメニューにパコラってのが有って

これが最近のお気に入り

お皿にちょんって乗せるより

もうちょっとちゃんとしようかなと

天ぷらの敷き紙を購入!

なんか綺麗な折り方ないかな~って

軽い気持ちで調べてたら

敷き紙って折り方にきまりが有るって

知ってました?

基本四角い紙を斜めに折るのだが、

手前に来る方が右肩下がりがお祝いよう

手前に来る方が右肩上がりが仏事よう

下の写真がお祝いよう

 

敷き紙が白で分かりにくいからチャッカマン刺してみた(笑)

全然知らんかった・・・

なんかそういうのって世の中もっと

いっぱい有るんだろうな~

知らず知らず失礼してる事も

まだまだ勉強がたらんですな!

 

 

 

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