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毎日スパイスの事について
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一人カレー研究会「パテャディ」

パチャディはミールスの中の一品で

ヨーグルトに野菜を入れたもの

 

このパチャディ

うちでは残される率が

ダントツの一位(笑)

 

 

う~んって思って

ちょっと残されない方法を考えてみた

 

 

まず一番の問題が

なじみがないって事なんだと思う

 

そんな事言ったら

ミールスなんて

全てなじみがないのだが(笑)

 

 

でも野菜のスパイス炒め~とか

スパイスのスープ~みたいな物は

抵抗が少ないのだろうが

 

野菜の入ったヨーグルトを

御飯にかけんの?ってので

一気にハードルが上がるみたい

 

 

そんな方たちの頭の中は

アロエヨーグルトを

御飯にかけてんだろね(笑)

 

ま、実際たいして差はないが(笑)

 

 

んで、さらに追い打ちをかけてたのが

ビーツのパチャディの色だろね

 

うちはパチャディをビーツで

仕上げていた

 

 

だってあんな着色料みたいな真っピンク

天然色でなかなか表現出来ないしさ

 

 

かわい~なんて喜ばれると

思ってたが

 

本能が嫌うんだろうね~(笑)

 

 

そんなこんな考えてたんだが

じゃーどうすりゃ?

 

 

つー事で考えたのが

まずビーツ辞めた(笑)

 

 

これはもう本能だからね~

 

 

飯屋の皿が青色じゃないのが理由

食欲減退色(しょくよくげんたいしょく)

ってのが有って

 

実際青色の皿は

ダイエットに向いてるらしい

 

 

ピンクは減退色ではないのだが

脳みそが

天然の色とみなさないんだろう

 

て事で

ビーツは皆さんが慣れるまで封印

 

 

後もう一個は美味しく作ろうっての(笑)

 

 

そんなん当たり前だろ?

って思われる方も多いとは思うが

 

うちはミールス屋さん

 

 

あくまで混ぜて美味しくなるように

味の構成を考えている

 

だけど皆さん

まずこの得体の知れないものを

御飯にかけていいのか~?って

半信半疑で味見して

 

やっぱこれいかんやん!って

結論付けて

パチャディ抜きでミールスを

完成させる

 

 

結果ミールス自体が物足りない物に

なっちゃうんだが(笑)

 

 

これはいかんな~って

 

やっぱ食べてもらえる

レベルまでは妥協しようかな~って

 

んで、皆さんが慣れた頃に

こそ~っとじわ~っと戻そ(笑)

 

 

皆様の健康の為に

ご家庭にもっともっとスパイスを

 

 

(今日の選べるアルティメット)
・チキンチェティナード

(今後の夜営業の予定)
曜 状況 終了予定 空席
・月 予約無しで閉店
・火 営業 21時  〇
・水 予約待ち(当日15時まで)
・木 貸切営業    ×
・金 予約待ち(当日15時まで)
・土 予約待ち(当日15時まで)

ランチは11時~15時通常営業

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