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毎日スパイスの事について
少しずつ

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一人カレー研究会「柿のカーラン」

一人カレー研究会

「柿のカーラン」

 

先日からカキカキ言うとるが

今日も柿(笑)

 

だって

まだ店ん中に

大量に柿が転がってるのよ(笑)

 

 

つー事で

久々のカーラン!

 

 

詳しい作り方は

メルマガにて公開しておりますので

省略するとして

 

これいいな~

 

今まではパイナップルでしか

作ってなかったが

 

柿の甘みと

カーランてバランスが

丁度いい気がする

 

 

これって

ブラックペッパーと

柿の相性がいいのか?

 

って思って

柿にブラックペッパー

ぶりぶり振りかけて

食ってみた!

 

 

ゲロマズ(笑)

 

 

やっぱ料理は

全体のバランスですわ(笑)

 

 

でもカーランに

柿が合うのは確か

こりゃ冬の定番になるかも~

 

 

ぼちぼち迫って来ましたよ~

うちの店の辛いのキングも参戦表明!

そんな

ハバネロカレーはまだまだ募集中!

詳しくは

最後は飛び級システム発動!

 

 

皆様の健康の為に

ご家庭にもっともっとスパイスを

 

 

(今日の選べるアルティメット)
・チキンチェティナード
・ミーンモイリー(イトヨリ)

(今後の夜営業の予定)
曜 状況 終了予定 空席
・月 予約待ち(当日15時まで)
・火 営業 23時位 〇
・水 夜のみ貸切   ×
・木 予約待ち(当日15時まで)
・金 予約待ち(当日15時まで)
・土 予約待ち(当日15時まで)

ランチは11時~15時通常営業

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