今日の一人カレー研究会は

カレーじゃなくてビール(笑)

 

 

うちの生ビールは

サッポロさんのエビス

 

なんでエビスかってと

私が好きだから(笑)

こんだけ

 

 

店の料理に合うとか

雰囲気とか

全く考えてないのよ(笑)

 

 

だってさ

一日営業終わって

ビールサーバーの洗浄っての

するんだけど

こん時に生ビールが

一杯分くらい出るのよ

 

これを飲むのが

最大の楽しみ!

 

 

俺らはこれを

お疲れビールって呼んでる

 

 

そんなエビス生ビールなんだけど

先日サッポロさんから

パーフェクトエビスの

テストを受けられませんか?

って打診があってさ

 

二つ返事でやります!

って所から

 

覆面調査員のテストに

晴れて合格!

 

いちおう私パーフェクトエビスの

資格を持つ事になったのよ

 

んで、合格した店には

サーバーの温度を測る

機械を付けますと

 

つー事で

今のうちのビールサーバーには

気温計と水温計が付いております

 

生ビールの飲み頃水温は

1.2~0.8℃っすよ~

 

この水温で冷やした生ビールは

グラスに注いだりして

飲む際には5℃位の適温になるって寸法

 

 

さあ~これで

今後はばっちり調整して

いつでも飲み頃に持ってくぜ~!って

ふと気が付いた

 

 

これってビールサーバーが

勝手に温度調整してくれるから

俺が調整する事なんもないやん(笑)

 

 

温度が見えるのって

ただの自己満(笑)

 

でもやっぱ

なんかうきうき

 

 

皆様の健康の為に

ご家庭にもっともっとスパイスを

 

 

(今日の選べるアルティメット)
・チキンチェティナード
・ミーンモイリー(イサキ)

 

 

(15時以降の営業の予定)
曜 (ランチ)(通常営業)
・金 11時~15時~21時
・土      11時~19時予定
・月 11時~15時 17時~23時
・火 11時~15時~19時予定
・水 11時~15時~19時予定
・木 11時~15時~19時予定

*(ランチ)はランチメニューのある時間
どの時間帯でもお酒とアテはOKです

 

 

チキンビリヤニのご予約受付中~

もうちょい空きがあるよ~

詳しくはこちらから

ビリヤニの日程が決まったよ~