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毎日スパイスの事について
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ロケットには夢がある

今日はお野菜の話

その名も「ロケット」

 

下町で取れたら下町ロケット!

 

はいはい本文に入ります(笑)

 

 

この野菜色々な呼び名がありまして

やっぱ有名なのはルッコラかな~

 

年中取れるが

旬は春と秋

 

 

ミックスサラダなんかに

使った事は有ったんだが

 

今回単品で味の確認って

かじってみたら

 

想像と全然違って

面白い!ってなっちゃって(笑)

 

今回ちょっと書いとこうと

思った訳でして

 

 

どんな味かと言いますと

 

なんて言ったらいいのか

よう分からんてのが正直な感想(笑)

 

 

ゴマのような香りとか

書いてあるが

結構独特だと思う

 

しかもいい感じの

ピリッと感と苦み

 

 

私の大好き野菜が

また一つ増えた!

 

 

つーかこれ野菜なんかな~

 

立派なハーブだよな~

 

ハーブっつーことは

スパイスだよな~

 

だったら

一人カレー研究会の

テーマになるよな~

 

なんて強引に

一人カレー研究会ネタに

持って行ったが(笑)

 

 

こういうのを

料理の中でアクセントに

使えたら料理上手に

なった気がするよな~

 

私はまだ上から

パラパラしてるだけですが(笑)

 

 

今書きながら

ひらめいた!

 

ルッコラのチャトニとか

うまそうだな~

 

今日買ってきたやつは

しっかり私の胃袋に収まったんで(笑)

また今度買ってこよう~っと

 

 

皆様の健康の為に

ご家庭にもっともっとスパイスを

 

 

(今日の選べるアルティメット)
・チキンチェティナード
・ミーンモイリー(イサキ)

 

 

(15時以降の営業の予定)
曜 (ランチ)(通常営業)
・土      11時~21時予定
・月 11時~15時 17時~23時
・火 11時~15時~19時予定
・水 11時~15時~19時予定
・木 11時~15時~19時予定
・金 11時~15時~19時

*(ランチ)はランチメニューのある時間
どの時間帯でもお酒とアテはOKです

 

 

チキンビリヤニのご予約受付中~

もうちょい空きがあるよ~

詳しくはこちらから

ビリヤニの日程が決まったよ~

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