うちのデザートが

アイスに変更になりまして

早くも第2弾!の登場です

 

 

前回は最初って事もあり

基本に忠実に

最もスタンダードな

バニラアイスを作ったのですが

 

飛躍の第2弾は

何を作ったかと言いますと・・・

 

 

なんと!

今回もバニラアイス(笑)

 

 

なんやねんって感じだが

もちろん同じものではないですよ~

 

?ほぼ同じかな~(笑)

 

 

今回のバニラアイスは

生クリーム無しの全卵バージョン

 

卵黄卵白それぞれ角を立てて

牛乳と混ぜてアイスクリームメーカーへ

 

スイッチポンで20分で完成!

 

お~前回のコッテリと比べ

さっぱり感のアイスってか

シャーベットに近いかな?

 

 

食後のデザートって意味で言えば

こっちの方が合うな

 

 

全卵と牛乳使う事で

さっぱりさせたいという

目論見は見事成功!

 

 

な~んて言いながら

卵白食べ飽きたから

なんとか消費したかっただけ

ってのは内緒よ~(笑)

 

 

皆様の健康の為に

ご家庭にもっともっとスパイスを

 

 

(今日の選べるアルティメット)
・チキンテェティナード
・ワイルドボアのペッパーフライ
・ミーンモイリー(イトヨリ)

(15時以降の営業の予定)
曜 (ランチ)(夜営業) (空席)
・火 11時~15時 18時~23時 〇
・水 11時~15時 18時~20時 〇
・木 11時~15時 18時~20時 〇
・金 11時~15時 18時~20時 〇
・土      11~15 18~20 〇
・日 お休み         ×
・月 11時~15時 18時~20時 〇

*(ランチ)はランチメニューのある時間
どの時間帯でもお酒とアテはOKです