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毎日スパイスの事について
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料理は腕より素材だな(笑)

一人カレー研究会

「めっちゃうまい人参みつけた

トーレン編」

 

 

今日は料理ってより

メインは八百屋さんの話

 

 

野菜ってばうちは

実家農園の無農薬お野菜がメイン

 

それはそれで

とっても美味しくて

いいのだが

 

 

先日ここにも書いた

旧ボンラバス前の

BBBポッターに

水曜日のみ出てる

八百屋さん

 

ちょっと気になって

先日ランチ終わってから

買い出し

 

 

つらーって眺めてから

ニンジンを購入

 

2本で¥250とは

結構なお値段だったんだけど

せっかくだし買っちゃった

 

だってめっちゃうまいって

ポップに書いてあったもん(笑)

 

 

ほんとか~

嘘ついたら怒るけんね~

なんて事考えてる

性格の悪い私(笑)

 

 

早速店に帰って

人参と言えば

トーレンだよなって

仕込み開始!

 

人参のカット中に

端っこの所パクリ

 

なんこれ

めっちゃ美味いやん!

 

 

私のつたない歴史では有るが

過去トップニンジンかも

 

疑ってごめんなさい(笑)

 

 

こりゃ~期待が出来ると

トーレンの完成

 

 

お!

これもいい感じで美味い!

 

 

でもなんやろう

さっきの生の美味さが

感動的には上なんよね~

 

 

トーレンって

野菜を蒸し焼きにする事で

美味さを引き出す調理法だから

 

ゆってしまえば

その辺の人参でも美味くなる(笑)

 

↑その辺の人参作ってる人

ごめんなさい(笑)

 

 

もう在庫が無くなってしまったが

来週も買ってこよう!

 

 

んで、素材がいい物は

やっぱそのまま味わうのがいい

 

野菜スティックでもするかな?

 

冷えたビールに

野菜スティックが最高!

 

って季節感が無さすぎ(笑)

 

 

皆様の健康の為に

ご家庭にもっともっとスパイスを

 

 

(今日の選べるアルティメット)

・八角チキン
・ミーンのモイリー(イトヨリ)

 

(15時以降の営業の予定)

 日(曜) (ランチ)(夜営業) (空席)

・20(木) 11時~15時 18時~23時 〇
・21(金) 11時~15時 18時~20時 〇
・22(土) 夜営業のみ 18時~20時 〇
・23(日) お休み         ×
・24(月) 夜営業のみ 18時~20時 〇
・25(火) 夜営業のみ 18時~20時 〇
・26(水) 夜営業のみ 18時~20時 〇
・27(木) 夜営業のみ 18時~20時 〇
・28(金) 夜営業のみ 18時~20時 〇
・29(土) 夜営業のみ 18時~20時 〇
・30(日) 夜営業のみ 18時~20時 〇
・31~1/3 正月休み        ×
・ 4(金) 夜営業のみ 18時~20時 〇
・ 5(土) 夜営業のみ 18時~20時 〇
・ 6(日) お休み         ×
・ 7(月) 11時~15時 18時~20時 〇

*(ランチ)はランチメニューのある時間
 どの時間帯でもお酒とアテはOKです

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