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毎日スパイスの事について
少しずつ

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今日はちゃんと成功話(笑)

一人カレー研究会

「ココナツアイス」その3?4?

 

なんぼやったかな?忘れた(笑)

 

昨日もココナツアイスの話を

書いておりますが

失敗談でして

 

ブログが失敗談で終わってるのに

店ではココナツアイス出してたら

お客さんがこれ失敗作?

って思っちゃうので(笑)

 

誤解を

なくすために一言~

 

今日のは

成功話です!(笑)

 

 

もちろん失敗作は

お客様には出してませんから

安心して下さいね~

 

 

さてさて

そんなココナツアイス

 

どうやって作ったかと

言いますと

 

 

まず悪の元凶と思われる

ココナツオイルの排除(笑)

 

その代わりココナツミルクで代用

 

そしてやっぱり

まろやかさは卵がいるなと

いう事で卵を加えております

 

 

んで出来上がったのだが

これが美味いのよ!

 

 

想定よりも

ココナツ感は少なかったが

そのほのかなココナツ感が

逆にいい感じ

 

 

今後もこちらは

新しいレシピを考えて行くが

今ん所うちのベストだな

 

 

皆様の健康の為に

ご家庭にもっともっとスパイスを

 

 

(今日の選べるアルティメット)

・八角チキン

 

(15時以降の営業の予定)

 日(曜) (ランチ)(夜営業) (空席)

・22(土) 夜営業のみ 18時~20時 〇
・23(日) お休み         ×
・24(月) 夜営業のみ 18時~20時 〇
・25(火) 夜営業のみ 18時~20時 〇
・26(水) 夜営業のみ 18時~20時 〇
・27(木) 夜営業のみ 18時~20時 〇
・28(金) 夜営業のみ 18時~20時 〇
・29(土) 夜営業のみ 18時~20時 〇
・30(日) 夜営業のみ 18時~20時 〇
・31~1/3 正月休み        ×
・ 4(金) 夜営業のみ 18時~20時 〇
・ 5(土) 夜営業のみ 18時~20時 〇
・ 6(日) お休み         ×
・ 7(月) 11時~15時 18時~20時 〇

*(ランチ)はランチメニューのある時間
 どの時間帯でもお酒とアテはOKです

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