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毎日スパイスの事について
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八角の辛いカレー

昨日はミールスって何ゾヤ?

みたいな話

  

二日連続かたっ苦しい話も

なんなんで(笑)

今日は八角の辛いカレーの話

  

  

  

うちのミールスについている

ノンベジの料理はチキンが含まれる

  

その他魚とかいのししとか

色々有るのだが

基本チキンは切らさないようにしてる

  

  

そんなチキンでの料理

うちでの一番の定番は

チキンチェティナード

  

んで、忘れた頃に

やって来るのが(笑)

  

八角の辛いカレーって

ちゃんとした名前無いんかい!

ってね(笑)

  

  

そうこれって

私が適当にスパイス調合したから

どこどこの何カレーってのじゃない

  

こういう時

なんて呼んだらいいんだろね?(笑)

  

  

今回はこれのレシピを

ちょっと変えてみた

  

細かいレシピは

メルマガ会員のみに公開するとして

今回の変更点のみね

  

キリっとさせたかったので

仕上げのココナツミルクは省略で

  

スターターのココナツオイルも

サラダ油との半々で

  

  

うん、想像通りの

キリっとした味に仕上がったかな

  

  

皆様の健康の為に

ご家庭にもっともっとスパイスを

  

  

  

(今日の選べるアルティメット)

・八角の辛いチキン

  

(15時以降の営業の予定)

 日(曜) (ランチ)(夜営業) (空席)

・29(土) 夜営業のみ 18時~20時 〇
・30(日) 夜営業のみ 18時~20時 〇
・31~1/3 正月休み        ×
・ 4(金) 夜営業のみ 18時~20時 〇
・ 5(土) 夜営業のみ 18時~20時 〇
・ 6(日) お休み         ×
・ 7(月) 11時~15時 18時~20時 〇
・ 8(火) 夜営業のみ 18時~20時 〇
・ 9(水) 夜営業のみ 18時~20時 〇
・10(木) 夜営業のみ 18時~20時 〇

*(ランチ)はランチメニューのある時間
 どの時間帯でもお酒とアテはOKです

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