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毎日スパイスの事について
少しずつ

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うちの実家はどこに向かっているのだろう?

お正月恒例の

実家農園の視察!

  

  

うちの実家農園は

家の前の畑だけではなくて

なんと

果樹園まであった(笑)

  

  

果樹園の存在って

私知らなかったんですけど(笑)

  

長い事住んでないと

なんかもう異国やな(笑)

  

  

ま、果樹園って言っても

木が20本位植わってる

200坪程度の物なんだけどね

  

  

そこには

ダイダイ、柚子、金柑

梅、柿なんかが1~2本くらいで

植えてある

  

  

田舎にスーパーが無くても

やっていけるってのは

こういう事だな・・・(笑)

  

  

んで、そこを

視察団のように

グルグル回ってると

  

そこにはなんと

シナモンの木ってのがあって(笑)

  

  

シナモン?

なぜにシナモンなんかって

思ったのだが

私には興味深々な代物

  

  

早速葉っぱを

一枚かじってみると

ほのかに甘く

後味が若干シナモン(笑)

  

  

こちら根っこを取って

シナモンにするらしいのだが

  

さすがにそこまでは

やってないみたい(笑)

  

  

でもこの葉っぱは

使えるかも

  

  

日本のベイリーフは

月桂樹なんだけど

  

こちらの見た目は

インドのベイリーフなんだよな~

  

そういう事なんかな~?

  

  

皆様の健康の為に

ご家庭にもっともっとスパイスを

  

  

(今日の選べるアルティメット)

・八角の辛いカレー

  

(15時以降の営業の予定)

 日(曜) (ランチ)(夜営業) (空席)

・ 4(金) 夜営業のみ 18時~20時 〇
・ 5(土) 夜営業のみ 18時~20時 〇
・ 6(日) お休み         ×
・ 7(月) 11時~15時 18時~20時 〇
・ 8(火) 11時~15時 18時~20時 〇
・ 9(水) 11時~15時 18時~20時 〇
・10(木) 11時~15時 18時~20時 〇

*(ランチ)はランチメニューのある時間
 どの時間帯でもお酒とアテはOKです

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