Blog

毎日スパイスの事について
少しずつ

  1. HOME
  2. ブログ
  3. レシピ
  4. ワダの種類を増やすってのもありだな~

ワダの種類を増やすってのもありだな~

一人カレー研究会

「ワダ」

  

  

今のうちのワダのレシピを

ちょっとだけ変更

  

クミンを外して

スパイスは

コリアンダーとヒングだけにした

写真はいままでのクミン入りのワダ

  

  

前回までは

ホールはコリアンダーとクミンを

入れてたのだが

  

どうもクミンの主張が

弱いな~って思って

  

  

だったらいっそのこと

コリアンダーだけとか

クミンだけとか

  

そんな風に

単発スパイスで

味を決めてやって

  

コリアンダーワダとか

クミンワダとか

名前変えてやるってのも

ありかな~なんて

  

  

クローブワダとか

考えただけでもゾクゾクする(笑)

  

  

メニューは

書き換えるの面倒くさいんで(笑)

表面上はそのままですが

  

来週は

コリアンダーワダですね

  

  

んで、その翌週は

クローブワダで行こうかな~

  

  

こちらまだ試作もしとらんので

一日でなくなる可能性も

無きにしもあらず(笑)

  

  

皆様の健康の為に

ご家庭にもっともっとスパイスを

  

  

(今日の選べるアルティメット)

・八角の辛いカレー
・ミーンモイリー

  

(15時以降の営業の予定)

 日(曜) (ランチ)(夜営業) (空席)

・13(日) お休み         ×
・14(月) 11時~15時 18時~20時 〇
・15(火) 11時~15時 18時~23時 〇
・16(水) 11時~15時 18時~20時 〇
・17(木) 11時~15時 18時~20時 〇
・18(金) 11時~15時 18時~20時 〇
・19(土)      11~15 18~20 〇

*(ランチ)はランチメニューのある時間
 どの時間帯でもお酒とアテはOKです

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

関連記事

カレンダー

2019年3月
« 2月    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31