Blog

毎日スパイスの事について
少しずつ

  1. HOME
  2. ブログ
  3. レシピ
  4. 米騒動

米騒動

今日のテーマはお米

  

  

先日行った

とらさんのミールスを食べる会

お米はタイ米だったのよね

  

んで、お米の話になったんだけど

結果から言えばまあそれぞれじゃない?

って所なんだけど(笑)

  

  

正直そのタイ米で

ミールスを食べた時の

違和感はなかったのよ

  

  

うちは現在

基本バスマティライス

  

もちろんタイ米も

前に試したことがあってね

  

そん時は

バスマティと並べて

食べたからか

随分と差を感じた

  

  

でも、あれ?って

思った事があってね

  

そういえば

あの時は御飯だけを

食べて判断してしまったな~って

  

  

ミールスとして

食べてみらんと

意味がないなと

  

  

つー事で早速

タイ米を湯どり

  

うん、確かに

バスマティほどの

パラパラ感はないな

  

でも今回

浸水時間を長くしたからか

前ほどの違和感はない

  

  

んで、サンバルやラッサムを

どべっとかけまして試食

    

カトリは

洗いもんが増えるから省略(笑)

  

  

あ~、なるほどね

ミールスとして食べたら

バスマティとの差異は

少ない

  

  

とらさんの時に思ったのと

同じ感覚だった

  

  

ま、当たり前か

同じ米使ってるし(笑)

  

  

んで、こちらのお米が

使えるとなったら

仕入れ金額も下がるんで(笑)

御飯お代わりが自由ってのが

出来るんよね~

  

  

さ~て

どうしたもんかいなね~

  

  

  

んで、ミールス食べ終わって

鍋見てふと思った

  

めっちゃ御飯が

余ってる(笑)

  

湯どりって

米の量測らんで

適当にお米入れるから

油断してたら

大量に炊きあがるのね(笑)

  

今度から

ちゃんと計量カップ使おう(笑)

  

  

皆様の健康の為に

ご家庭にもっともっとスパイスを

  

  

(今日の選べるアルティメット)

・八角の辛いカレー

  

(夜営業のご予約状況)

 日(曜)           (空席)

・23(水) 19時~イノシシミールス 〇
・24(木) 18時~20時まで     〇
・25(金) 18時~20時(os)~22時  〇
・26(土) 18時~20時(os)~22時  〇
・27(日) 休み          ×
・28(月) 18時~20時(os)~22時  〇
・29(火) 18時~20時(os)~22時  〇

*お昼の営業は月~土曜の11~15時(os)
*サービスランチメニューは
 祝日を除く月~金曜の11~15時(os)
*フードのオーダーストップして
 ノーゲストなら帰るかもよ

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

関連記事

カレンダー

2019年10月
« 9月    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031