ブログ

毎日スパイスの事について
少しずつ

  1. HOME
  2. ブログ
  3. レシピ
  4. フェンネルのワダはいい

フェンネルのワダはいい

前回のワダでクローブを入れて

ほら見ろ言わんこっちゃない

的な事をさんざん言われたんで(笑)

  

今回は成功率が

高そうなものに挑戦(笑)

  

  

つーても

中々に癖のあるスパイスなんで

結果はやらんと分からん

  

その名もフェンネル

  

  

フェンネルは

一代前に私のハマったスパイスで

なんでもフェンネル入れてた

時期があった(笑)

  

  

フェンネルは

清涼感があって

  

噛むと

お~フェンネルだな

って分かりやすいスパイス

ってのかな

  

癖があるからこそ

好きなスパイス

  

  

う~ん

スパイスの説明は

難しいですな~(笑)

  

  

ま、そんな癖があるけど

私は大好きなスパイス

  

ワダに入れない訳には

行かないでしょ~

  

  

ってので

早速やったよ

フェンネルのワダ!

  

  

ちょっとだけ

芋引いて

コリアンダーと

フェンネルの半々で(笑)

  

  

これいい!

  

  

クミンコリアンダーチームが

まとまった優等生だとしたら

こちらは

転校生が入って緊張感があるクラス

ってのかな

  

緊張感があるからこそ

いい物が生まれるみたいな

  

  

コリアンダーのみも

賢明な感じがして好きだが

  

香りが複雑になるし

フェンネルとのハーフは

一番好きかも

  

  

もちろん

クローブには圧勝(笑)

  

  

皆様の健康の為に

ご家庭にもっともっとスパイスを

  

  

(今日の選べるアルティメット)

・チキンチェティナード
・ミーンモイリー
・イストゥー

  

(夜営業のご予約状況)

 日(曜)           (空席)

・ 1(金) 18時~20時(os)~22時  〇
・ 2(土) 18時~20時(os)~22時  〇
・ 3(日) 休み          ×
・ 4(月) 18時~20時(os)~22時  〇
・ 5(火) 18時~20時(os)~22時  〇
・ 6(水) 18時~20時(os)~22時  〇
・ 7(木) 18時~20時(os)~22時  〇

*お昼の営業は月~土曜の11~15時(os)
*サービスランチメニューは
 祝日を除く月~金曜の11~15時(os)
*フードのオーダーストップして
 ノーゲストなら帰るかもよ

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

関連記事