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毎日スパイスの事について
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スパイスオイルとデュカは合う

ちょっと前に書いたんだけど

覚えてるかな~?

スパイスオイルを作ってるっての

一人カレー研究会「オリジナルスパイスオイル」

 

 

え~と

漬け込み日が4月3日なんで

ひと月弱って所?

 

 

こちらもボチボチ

良かろうってので

ちょっと試してみた!

 

 

前回に続き

ボンラパスで買ってきた

バケット

 

さすがに

パンまで作る暇はないっす(笑)

 

 

 

うん、いい感じで香りは

移ってるね~

 

と言っても

こちらもハバネロ同様

寝かせたからって

凄く変わるもんでもなかった(笑)

 

 

3日目とたいして変わらんってのが

本音だったりして(笑)

 

 

そうね~シナモンの

香りは強くなったかもね~

 

 

 

んで、スパイスオイルに

バケットと来れば

デュカでしょ~

 

こちらは手作り

パンとは違って(笑)

 

 

とは言っても

作るのはとっても簡単

 

スパイスを乾煎りしてミルして

砕いたナッツ類と合わせるだけ

 

 

ナッツはヘーゼルナッツで作らな

いかんのでしょうが

目の前にあったピーナッツで代用

 

 

あ、これは非常に合うかも!

 

デュカなかなかうまいやん!

 

 

え?

デュカの作り方教えろって?

 

 

そんなんクックパッドで調べて~

載っとりますわ!(笑)

 

な~んてごめんごめん

でも実は今回

私もそれ見て作っただけだから(笑)

 

 

 

やっぱミールス以外は

あんま作る気がせんのよね~(笑)

 

 

 

皆様の健康の為に

ご家庭にもっともっとスパイスを

 

 

 

(今日の選べるアルティメット)

・チキンチェティナード
・ホタテのモイリー
・イストゥー(ベジ)

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