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毎日スパイスの事について
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ポチリ癖再発!(笑)

新しいおもちゃがやって来た!(笑)

 

何が来たかとと言いますと~

真空包装機!

 

 

 

実はうちには数年前に

酒飲みながらテレショップみてて

勢いで買っちまった

真空包装機があるのね(笑)

 

 

まあでもこいつが

経年劣化なんだろうけど

全然吸わなくなっちゃって

 

これのどこが真空?

みたいな状態(笑)

 

 

んで、皆さんご存知

最近私燻製にハマっておりまして(笑)

 

 

 

出来上がった燻製を

真空で保存~なんて事

やってたんだけど

 

いかんせんグズグズなんよ(笑)

 

 

こ~なってくると

やっぱ新しい真空包装機

欲しいよな~

 

よし!

酒飲んでテレショップ見よう!(笑)

 

 

なんてテレビつけても

そんなタイミングよく

テレショップやって無いし

 

 

つー事で久々登場

ネットでポチリ(笑)

 

 

 

来たよ!来たよ!

今回買ったのはフードシールド

ってやつで

 

これいいわ~

 

 

やっぱ数年でだいぶ進化してるね~

 

 

今回ノズル式っての買ったんで

専用の袋が要らんのよ

 

 

前のは結局

袋が高いから

段々使わなくなったんだけど

 

今回のはその辺のお手頃袋が使える

 

 

しかもこれ

液体まで対応しててね~

 

液体吸わせて

空気抜いてシールする感じ?

 

 

まあその分

その後の掃除が面倒そうだから

多分やんないけど(笑)

 

 

いや~でもこれでようやく

思いっきり燻製が出来るぜ~(笑)

 

 

フードシールド!

おススメです!

 

 

なんか今日のブログ

アフィリエイターみたいな

文章だな~

 

お求めはこちらから!

なんてつけた日には(笑)

 

 

 

皆様の健康の為に

ご家庭にもっともっとスパイスを

 

 

 

(本日のベジミールスの内容)
・キッチリ辛いトマトのラッサム
・冬瓜とナスのサンバル
・ムングとチャナの2種使いダル
・パイナップルのパチャディ
・キャベツのトーレン
・人参のトーレン
・ココナツチャトニや他チャトニ
・アチャール
・ウラドダル入りコサンバリ
・パパド
・ライス
・メドゥワダ(先着5名様)

(アルティメットミールス)
・チキンチェティナード(肉)
・マトンペッパーフライ(肉)
・白サツマイモのイストゥー(野菜)
→ベジミールス+上記より一品
後なんかいろいろ付けます

(プレート)¥1000
・チキンとダルのあいがけカレー

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