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毎日スパイスの事について
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スモークウッド大人買い(笑)

この一人カレー研究会

最近燻製の話でないよね~

 

ひょっとしてもう飽きた?(笑)

なんて思ってる皆様!

 

全然飽きとりません!

 

むしろ深みにはまりよります(笑)

 

 

 

まあさすがに

ミールスとは関係ないから

ここではあんまり触れないように

しとるだけなんよね~

 

 

実はね

 

昨日来たお客様が

店内入って一発目に

あ~燻製の香りがする~って(笑)

 

 

今までは

スパイスの香りがする~だったのに

 

ついに王座が奪われた!

 

 

スパイスよりも

燻製の方が強いんだね(笑)

 

もう私慣れちゃって

なんも感じてません(笑)

 

 

 

そんな燻製の近況報告を

ちょっとだけ

 

最近の仕込みは

サバ、ジャーキー、玉子、チーズ

ナッツ類って所かな

 

 

昨日はソーセージ(既製品)も

やってみたんだけど

なんか希望したのと違ったんで

もうしないと思う(笑)

 

 

ま、そんな隠れキリシタンならぬ

隠れきれてない燻製マンな私に

宅急便が届く

 

 

スモークウッド

桜ばっかりまとめて20本(笑)

 

 

だってどうせ腐るもんでもないし

まとめて買ったら送料安いしさ(笑)

 

つー事で

スモークウッドに店を占領されつつある

チャクラです(笑)

 

 

このスモークウッド

もし欲しいわ~って方は

一本500円(税込)でお譲りしまっせ~

 

まあその辺の買うよりは

ちょっとだけ安いかな?位

 

 

だってうちも普通にネットで

買ってるだけだからさ~

 

な~んて言いながら

こんなん需要有るとかいな~

ふと思った

 

 

ひょっとして

燻製ハマってんの私だけ?(笑)

 

 

 

皆様の健康の為に

ご家庭にもっともっとスパイスを

 

 

 

(本日のベジミールスの内容)
・キッチリ辛いトマトのラッサム
・里芋とナスのサンバル
・フライドエシャロットダル
・紅大根のパチャディ
・小松菜のトーレン
・人参のトーレン
・ハリヤリチャトニや他チャトニ
・インジカリ
・ウラドダル入りコサンバリ
・パパド
・ライス
・ワダ(先着5名様)

(アルティメットミールス)
・八角香るチキングレービー(肉)
・タラのモイリー(魚介)
・安納芋のイストゥー(野菜)
・チャナマサラ(豆)
→ベジミールス+上記より一品
後なんかいろいろ付けます

(プレート)¥1000
・チキンカレーと豆やらのプレート

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