
スパイス料理に合う日本酒探しの旅
日本酒とスパイス料理の会
~スパイス料理に合う日本酒探しの旅~
2月16日(土)18時~21時位
会費はお一人3500円
まず日本酒が6本ありまして
少しづつですが
飲み比べをして頂きます
その中から
お気に入りを選んで頂いて
その一杯をちゃんと注ぎます
ちゃんと注ぐって
なんか変な表現だけど(笑)
今回
日本酒の香りを楽しんで頂くために
ちょっとだけいいワイングラスを
用意しましたので
そちらに注ぎたいなと思っております
そして日本酒にあう料理を
5品ほどご用意致します
現在確定している料理
・パコラ(インドの天ぷら)
・ホタテのモイリー(ココナツカレー)
・ラムチョップのスパイス焼き
未定料理予想
・何かピックル
・何かアチャール
日本酒を飲まれる方は御飯を食べるイメージが無いので
アテには含まない予定です
希望者にはレモンライスかクミンライスを用意しますが
こちらは別料金となります
スパイス料理に合う日本酒探しの旅!
参加希望者は
info@currychakra.com
人数と名前明記して送って下さいませ