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◆ 南インドカレーミールス専門店◆
◆「チャクラ」の毎日 ◆
＜2019.3.18号 Vol.519＞
ごめん、今日は告知
ミールス専門店 チャクラ 小川 博
https://currychakra.com/
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■<1> 昨日のチャクラ
■<2> 一人カレー研究会
■<3> 告知＆サービス一覧
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こんにちは
チャクラです
本メールマガジンは
営業初日に
シェフに飛ばれ
自ら料理をする
決意をした男が
ようやくここまで来た
お店のこれまで
そしてこれからを
語るものです
さらに
そんな毎日の中で生まれた
新たな料理や
考えを書き留めていくものです
お気楽お気軽にお読みください
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■<1> 昨日のチャクラ
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昨日は春風マラソンな一日
朝から海の中道海浜公園でマラソン～
のはずが
なぜか朝の7時にトラックの
荷物の積み下ろしを手伝ってる(笑)
一緒にマラソン出る人が
車で会場に行くよ～ってのに
乗せってって～て便乗したら
その人の仕事にも
便乗させられた(笑)
朝から荷物運んで
いい準備運動なったわ
んで、本番は～
マラソン部仲間の中で
安定のビリ(笑)
ただこっからが
私の本当の闘いが始まるんよ
そう、打ち上げ！(笑)
こっちはぶっちぎりの1位！
7人で焼酎3本空いちゃった(笑)
いや～今朝起きたら
筋肉痛～
足が筋肉痛なんは
いつもと同じなんだけど
腕まで筋肉痛なんは
多分トラックの荷物
積み下ろしのせい(笑)
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■<2> 一人カレー研究会
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今日は月曜日
恒例の今週の初挑戦のコーナー！
なんだけど
ちょっと明日に延期
そういやビリヤニの告知を
忘れてた～(笑)
忘れてたってのは
便宜上でして
ホントは覚えてたんだけど
実はどうしようかな～なんて
思ってたのよ
今回のマトンビリヤニなんだけど
お客様からのリクエストで
日程決まったのね
そしたらそのお客様が
気を使ってか他のお客様にも
声かけてくれたみたいで
非常に有難い事に告知無しでも
ボチボチ予約が埋まったのよ
こんなん初めてですわ～
感謝
あと、店の黒板とか
このメルマガの下の
告知＆サービスの所からも
ちょいちょい予約を頂いて
こりゃ～今回告知無しでも
満席か～？なんてうぬぼれてたら
やっぱ告知無しに
満席ってのは
うちには高いハードルでしたわ(笑)
ごめんちゃい～
まだ空席ありますんで(笑)
改めて募集です～
マトンビリヤニ ￥１５００
日程は 3月20日（水）明後日ね
11時～15時 18時～20時位まで
これ以外でも希望があったら
時間指定下さいませ～
可能であれば対応します
当日は多めに用意はしますが
確実に食べたい方は
ご予約がおすすめ
info@currychakra.com
に人数と時間を明記して
メールください
メールの受付は19日の21時まで
行き違い防止の為
こちらからの返信を持ちまして
予約の完了とさせて下さい
それと、当日は
ビリヤニ一本勝負なんで
ミールスは作れません
だって厨房が狭いからさ～
ビリヤニ作ってたら
いっぱいいっぱいなんよね～
ってここまで書いて
思ったんだけど
ビリヤニ募集の
ブログやメルマガって
毎回おんなじ事書いてない？
こんなんやったら
次からコピペで良くね？(笑)
皆様の健康の為に
ご家庭にもっともっとスパイスを
（今日の選べるアルティメット）
・八角の辛いカレー（チキン）
・ミーンモイリー(フィッシュ）
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■<3> 告知＆サービス一覧
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＜イベント＞
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・マトンビリヤニ 3月20日（水）
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＜スパイスの販売＞
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クリーマ
https://www.creema.jp/creator/2279542
ミンネ
https://minne.com/@chakra-curry
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＜出張スパイス販売＞
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福岡市中央区内でしたら＋￥１００で
スパイスの販売に伺います
その場で作られる方には
コツなどお教え出来ます
詳しくは以下のリンクより確認下さい
https://currychakra.com/archives/1755
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チャクラ特製シール
（うちの娘画伯のゾウのデザイン）
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■About Us
住所 福岡県福岡市中央区今泉2-4-4
ヴィラージュ天神101
営業 月曜～土曜（祝日は営業）
時間 11:00～15:00 18:00～20:00
＊ランチは土祝を除く平日11:00～15:00
定休 日曜日
電話 092-713-0707
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メールの感想、質問、料理のリクエスト等
なんでも結構です出来る事はやります！
なるべく(笑)
info@currychakra.com
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発行元 ：チャクラ
発行責任者：小川 博
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無断転載・流用はご遠慮下さい
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