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◆ 南インドカレーミールス専門店◆
◆「チャクラ」の毎日 ◆
<2019.8.1号 Vol.655>
カレー展のメニューを復活
ミールス専門店 チャクラ 小川 博
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■<1> 昨日のチャクラ
■<2> 一人カレー研究会
■<3> 告知&サービス一覧
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こんにちは
チャクラです
本メールマガジンは
営業初日に
シェフに飛ばれ
自ら料理をする
決意をした男が
ようやくここまで来た
お店のこれまで
そしてこれからを
語るものです
さらに
そんな毎日の中で生まれた
新たな料理や
考えを書き留めていくものです
お気楽お気軽にお読みください
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■<1> 昨日のチャクラ
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昨日はランチが終わってから
いそいそと天神へ
何しに行ったかと言いますと
藤子不二雄のA展へ
ド~~~~ン!の方ね
まあこれ私昔から言ってるのですが
私の人格は手塚治虫と藤子不二雄に
作られてる(笑)
しかも作品限定(笑)
宗教観とか世界観を
手塚治虫の火の鳥
この世の裏側とか
ちょっとした矛盾なんかを
藤子不二雄のSF短編集
これらは未だに私の中の聖書だし
たまに読みかえすけど
やっぱり面白いのね
つー事で
今回は藤子不二雄のA展
まあこればっかりは
しょうがないんだけど
F(藤本さん)とA(安孫子さん)
色々有ったから
私の大好きな
SF短編集には触れられてないのよ
いちおう
共作って事になってるからね~
まあでもやっぱ
笑うせ~るすまんは
昔テレビで見ててスゲ~って思ってたし
バー魔の巣が再現されてたら
思わずうわって声が(笑)
基本撮影がOKだったんだけど
いかんせん私一人だからさ
フォトスポットが有るんだけど
こういうのは
心のシャッター切るんだよ
なんてやせ我慢しつつ
つらつら出口付近まで・・・
でも~
でも~
やっぱ喪黒福造と写真撮りたい!(笑)
って入口付近までバックして
会場内のスタッフに
すんませ~んって頭下げた(笑)
いや~楽しかった~
おすすめっす!
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■<2> 一人カレー研究会
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そんなに沢山の
依頼はないが
多少の依頼がありまして(笑)
まあでも私が個人的に
やりたいってのが大きいのかな?
先日大丸さんで行われた
カレー展に出展させて
頂いた際の限定メニューを
店でも
しばらくやろうやないかと
まあ俗にいう
乗っかるってやつですね(笑)
あんま時間が経ったら
忘れられる~(笑)
ってので急いで準備を
してはいたのですが
ようやく今日から
出せるようにこぎつけました!
つー事で
ミールスはもちろんやってるのですが
しばらくは
カレー展限定メニュー有ります!
内容としては
イノシシ、チキン、ダルの
3種合い掛けプレートにちょい副菜で
¥1200
食べ逃した~って方は
是非に~
んで、その時の
チラシでも飾って
雰囲気出したいな~
なんて思ってはいるのだが
いかんせん
うちの店にはチラシが
一枚もないのよ(笑)
どなたか持ってたら
ちょうだい~
皆様の健康の為に
ご家庭にもっともっとスパイスを
(今日の基本ミールス)
・トマトとタマリンドのラッサム
・2種のナスのサンバル
・ムングとチャナのダルカレー
・パチャディ
・熟年夫婦のパプリカトーレン
・人参のトーレン
・ニンニク芽アチャール
・ココナツチャトニ
・ウラドダル入りコサンバリ
・パパド
・ライス
(選べるアルティメット)
・八角香るチキンカレー
・マトンマサラ
・イストゥー
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■<3> 告知&サービス一覧
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<イベント>
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・予定なし
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<スパイスの販売>
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■About Us
住所 福岡県福岡市中央区今泉2-4-4
ヴィラージュ天神101
営業 月曜~土曜(祝日は営業)
時間 11:00~15:00 18:00~20:00
*ランチは土祝を除く平日11:00~15:00
定休 日曜日
電話 092-713-0707
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なんでも結構です出来る事はやります!
なるべく(笑)
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発行元 :チャクラ
発行責任者:小川 博
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