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◆ 南インドカレーミールス専門店◆
◆「チャクラ」の毎日 ◆
＜2019.8.4号 Vol.658＞
カード復活祭！
ミールス専門店 チャクラ 小川 博
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■<1> 昨日のチャクラ
■<2> 一人カレー研究会
■<3> 告知＆サービス一覧
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こんにちは
チャクラです
本メールマガジンは
営業初日に
シェフに飛ばれ
自ら料理をする
決意をした男が
ようやくここまで来た
お店のこれまで
そしてこれからを
語るものです
さらに
そんな毎日の中で生まれた
新たな料理や
考えを書き留めていくものです
お気楽お気軽にお読みください
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■<1> 昨日のチャクラ
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通勤途中に
アパートが建ちよるな～
って思って見てたら
様子がちと違う
どうやら一軒家みたい
うわ～デカイ家だな～って
思ってたの
それが完成してしばらくして
ガレージがたまたま
開いてるの見たら
中にはフェラーリ！
お～いいね
いかにも金持ちだわ（笑）
私の周りには
ポルシェ乗りが何人かいて
金持ちなったら
ポルシェ買お～位に
なんとなく思ってたがやめた！
目標は高くいこう！
スパイス成金なって
フェラーリ買ったろ！（笑）
ゲスい目標だな～（笑）
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■<2> 一人カレー研究会
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うちの残され率
ナンバーワンだったパチャディ（笑）
最近ガチャガチャテコ入れして
今やおかわりをして頂けるまでに成長
うんうんいいこっちゃ
パチャディを
食わしちゃろうって
もともとの目標は
日本人の先入観
ヨーグルトをご飯にかけるなんて～
っていうのをぶっ壊したかったのね（笑）
なので打開策として
ヨーグルトにココナツ入れたり
野菜を炒めたりで
ようやく皆さんの先入観に勝てるように
なってきたのかな～
なんて思っております
つー事でぼちぼち
時期が来たかなと
最初の目標
カード（ヨーグルト）を
ライスにかけさせたい！
ってのを実行に移そうと思います!
来週から
カード（ヨーグルトに塩ちょっと）を
ミールスに加えていこうかな～
なんて思っております！
増えるだけだから
いいでしょ？（笑）
さ～残されるかな～？
覚悟は出来てるが
やっぱ残されるの嫌だな～（笑）
つー事でちょっと妥協して
パニプリ乗っけよ！（笑）
これが意外と合うのよ
カリッとかじって
カードをすくって食べたら
ウマウマです！
皆様の健康の為に
ご家庭にもっともっとスパイスを
（限定プレート）￥１２００
・イノシシペッパーフライ
・八角香るチキングレービー
・ダル
・ニンジンのトーレン
（今日の基本ミールス）
・トマトとタマリンドのラッサム
・ナスと冬瓜のサンバル
・ムングとチャナのダルカレー
・セロリのパチャディ
・熟年夫婦のパプリカトーレン
・人参のトーレン
・ココナツチャトニ
・ゴーヤのアチャール
・ウラドダル入りコサンバリ
・パパド
・ライス
（選べるアルティメット）
・八角香るチキングレービー
・ホタテのモイリー
・イストゥー
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■<3> 告知＆サービス一覧
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＜イベント＞
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・カレー展限定プレート ￥１２００
（８月末までの予定）
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＜スパイスの販売＞
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クリーマ
ミンネ
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チャクラ特製シール
（うちの娘画伯のゾウのデザイン）
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■About Us
住所 福岡県福岡市中央区今泉2-4-4
ヴィラージュ天神101
営業 月曜～土曜（祝日は営業）
時間 11:00～15:00 18:00～20:00
＊ランチは土祝を除く平日11:00～15:00
定休 日曜日
電話 092-713-0707
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なんでも結構です出来る事はやります！
なるべく(笑)
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発行元 ：チャクラ
発行責任者：小川 博
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