◆ 南インド料理ミールス専門店◆
◆「チャクラ」の毎日 ◆
＜2023.3.1 Vol.1963＞
号外と先週の取り組み
チャクラ 小川 博
https://currychakra.com/
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■<1> 昨日のチャクラ
■<2> 一人カレー研究会
■<3> スパイスの販売
■<4> 告知＆サービス一覧
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こんにちは
チャクラです
本メールマガジンは
営業初日にシェフに飛ばれ
自ら料理をする決意をした男が
ようやくここまで来たお店のこれまで
そしてこれからを語るものです
内容としては
日々の料理の中で考えているレシピや
毎日の何かしらの気付きです
まあ私の備忘録的なものだと
とらえてもらえれば良いかと思いますので
お気楽お気軽にお読みください
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■<1> 昨日のチャクラ
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【募集中】
・3月19日（日）ワークショップ 初級編
WSの中級編は満席になりました
ありがとうございます
現在キャンセル待ちを受付中です
今日はいきなりの【号外】
失礼いたしました～
なんか自分で全部食べるのも
寂しいもんだと(笑)
どうせなら
メルマガ会員さんに
配ろうかと思いまして
13時半現在
まだ在庫が残ってる時点で
どうかとは思うが(笑)
まあ今後も
そんなに頻繁ではないだろうが(笑)
メルマガ会員さんが
得するような機会が出来たらいいな～
とは思っております
メルマガ会員さんには
ホント感謝してるんですよ～
メルマガ読んでます～なんて
声かけられると
顔が物調面なんで
嬉しそうに見えないかもですが(笑)
心の中では
喜んでるんです(笑)
こんなつまらん文章でも
書いてた価値が少しでもあったのかな～と
よし！明日も書こう！
なんて活力になっております
なので
メルマガ会員さんには
隠れキリシタン
みたいにならず(笑)
カミングアウト
是非待ってます！(笑)
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■<2> 一人カレー研究会
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今日は水曜日恒例
先週の取り組み発表の日～
先週の取り組みは～
確定申告・・・が
半分くらいまで終わった(笑)
買い出しの領収書と
売り上げの伝票を記載
ここまでは出来たんよ
後は
スパイスの売り上げとか
必要経費の未入力分入力して
書類に記入して～って
あれ？
予定では2月一杯で
終わってるはずだったのにな～
気が付いたら
写真撮影用のビリヤニ作ってた(笑)
これ昔からの悪い癖なんだが
書類仕事からは
すぐ逃げ出すクセが有る(笑)
でも今日からは
ワークショップの準備も有るしな～
なんて
頭の片隅によぎってる時点で
今年も
15日ギリギリの提出なんだろう(笑)
まあそんな
申告書類に囲まれながら(笑)
ブログの更新をなんとか
今回のテーマは白子のギーポワレ
https://currychakra.com/milt_ghee_poele/
ギーポワレを作らないにしても
ポン酢での食べ方も
ちゃんと書いてるんで(笑)
読んで頂けたら
ありがたいかな～と思います
ではではまた明日お会いしましょう！
皆様の健康の為に
ご家庭にもっともっとスパイスを！
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■<3>スパイスの販売
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スパイスをネットで販売しています
大量購入や特殊なものはご相談下さい
楽天市場
https://www.rakuten.co.jp/currychakra/
ヤフーショッピング
https://store.shopping.yahoo.co.jp/currychakra/
クリーマ
https://www.creema.jp/creator/2279542
ミンネ
https://minne.com/@chakra-curry
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■<4>告知＆サービス一覧
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＜イベント＞
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・3月5日（日）ワークショップ 中級編
・3月19日（日）ワークショップ 初級編
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＜2023目標達成状況＞
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・ブログ記事【9/50】
・YouTube投稿【0/24】登録者数【526/1000】
・テーマ決めて写真修行【8/50】
・完全ヒアリング【0/12】
・Amazonにスパイス出店（未達）
・富士登山（未達）
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＜SNS＞
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ウェブページ
https://currychakra.com/
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住所 福岡県福岡市中央区今泉2-4-4
ヴィラージュ天神101
営業 水曜～土曜（祝日は営業）
時間 12:00～15:00(os)
18:00～20:00(os)～22:00
定休 日月火曜日
電話 092-713-0707
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発行元 ：チャクラ
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