今週の写真と先週の取り組み

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◆ 南インド料理ミールス専門店◆
◆「チャクラ」の毎日 ◆

<2023.2.22 Vol.1956>
今週の写真と先週の取り組み

チャクラ 小川 博

https://currychakra.com/
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■<1> 昨日のチャクラ

■<2> 一人カレー研究会

■<3> スパイスの販売

■<4> 告知&サービス一覧
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こんにちは

チャクラです

 
本メールマガジンは

営業初日にシェフに飛ばれ

 
自ら料理をする決意をした男が

 
ようやくここまで来たお店のこれまで

そしてこれからを語るものです

 
 
内容としては

日々の料理の中で考えているレシピや

毎日の何かしらの気付きです

 
まあ私の備忘録的なものだと

とらえてもらえれば良いかと思いますので

お気楽お気軽にお読みください

 
 
 
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■<1> 昨日のチャクラ
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【募集中】
・3月19日(日)ワークショップ 初級編

WSの中級編は満席になりました
ありがとうございます
現在キャンセル待ちを受付中です

 
 
 
今週の写真は

構図を考えるシリーズ

 
額縁構図に挑戦

 
 
写真の中に

枠を設ける事によって

 
意識が

枠の中に向かうんですって

 
 
言われてみれば

そういう写真って結構見ますね

 
 
日本には昔より

借景って考えがあるけど

 
窓枠から

自然を見せる事により

季節を感じる的な

 
これに似ているかな

 
 
もしくは

のぞき見が興奮するとか?(笑)

 
 
 
 
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■<2> 一人カレー研究会
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今日は水曜日恒例

先週の取り組み発表の日

 
 
今年の目標である

毎週写真のアップは上に書いた通りで

 
もう一つの

ブログのアップは

 
https://currychakra.com/dukkah/
ザクザクナッツポディについて

 
 
こちらはまあ

興味がありましたら

 
リンク先より

読んで頂けたらと思います~

 
 
それ以外に

特筆すべきことと言ったら

 
新しいミキサーを

買った事かな?

 
 
料理人の憧れ?(笑)

 
バイタミックスを

ついに手に入れました!

 
 
ま~ま~な

お値段がするので(笑)

 
そんなに

おすすめはしませんが

 
やはり

キメの細かさが違う!

 
 
いわゆる

 
お値段がとあるよね~

って品でした

 
 
以前使ってた

 
デロンギやら

クイジナートなんかも

 
悪くはなかったんですが~

 
 
その辺

何個も買うくらいなら

 
そのお金貯めといて

 
バイタミックス

一つ買った方が

 
良いよね~って

感じってのですかね

 
 
まあ

その2台分足した金額より

 
お高いですが(笑)

 
 
 
 
 
ではではまた明日お会いしましょう!

 
皆様の健康の為に

ご家庭にもっともっとスパイスを!

 
 
 
 
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■<3>スパイスの販売
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スパイスをネットで販売しています
大量購入や特殊なものはご相談下さい

 
楽天市場
https://www.rakuten.co.jp/currychakra/
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https://store.shopping.yahoo.co.jp/currychakra/
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https://www.creema.jp/creator/2279542
ミンネ
https://minne.com/@chakra-curry
 
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■<4>告知&サービス一覧
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<イベント>
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・2月21日(火)鹿ビリヤニ 残席3
・3月5日(日)ワークショップ 中級編
・3月19日(日)ワークショップ 初級編

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<2023目標達成状況>
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・ブログ記事【8/50】
・YouTube投稿【0/24】登録者数【522/1000】
・テーマ決めて写真修行【7/50】
・完全ヒアリング【0/12】
・Amazonにスパイス出店(未達)
・富士登山(未達)

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<SNS>
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ミールス専門店【チャクラ】 | ~皆様の健康のためご家庭にもっともっとスパイスを~

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■About Us

住所 福岡県福岡市中央区今泉2-4-4
ヴィラージュ天神101
営業 水曜~土曜(祝日は営業)
時間 12:00~15:00(os)
18:00~20:00(os)~22:00
定休 日月火曜日
電話 092-713-0707

 
■ 問い合わせ

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発行元 :チャクラ
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