◆ 南インド料理ミールス専門店◆
◆「チャクラ」の毎日 ◆
<2023.1.1 Vol.1904>
今年の目標はどうする?
チャクラ 小川 博
https://currychakra.com/
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■<1> 昨日のチャクラ
■<2> 一人カレー研究会
■<3> スパイスの販売
■<4> 告知&サービス一覧
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こんにちは
チャクラです
本メールマガジンは
営業初日にシェフに飛ばれ
自ら料理をする決意をした男が
ようやくここまで来たお店のこれまで
そしてこれからを語るものです
内容としては
日々の料理の中で考えているレシピや
毎日の何かしらの気付きです
まあ私の備忘録的なものだと
とらえてもらえれば良いかと思いますので
お気楽お気軽にお読みください
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■<1> 昨日のチャクラ
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【お知らせ】
・12月31日~1月3日まではお休みです
・1月15日はワークショップ 初級編
昨日はお店で
ビール飲みながらの大掃除(笑)
大掃除はやり残した感があるが
生ビール樽だけはきれいに空けたぜ(笑)
ほろ酔いでおうち帰るも
何だか年々大晦日っぽさが
減ってる気がするな~
紅白みてても
なんかイマイチやったな~
そうか~
ガキ使もないし格闘技もないのか?
って思って
気が付いたんだけど
まずテレビジョンがない!(笑)
我が家は雑誌的なもの
ほぼほぼ買わず
使い捨ての本?(笑)
なんてのは年に一冊
このテレビジョンくらいだった
毎年年末になると
いつの間にやらテーブルの上に
自然発生して(笑)
正月の特番どうしようかね~
ってのが恒例だった
だいたい
一週間くらい前にチェックして
あ!
明石家サンタ見逃したやん~
って気が付いていたのが(笑)
今年は
大晦日に気が付いたよ(笑)
年越しは結局
布団入ってスマホでえがちゃんねる(笑)
紙媒体とテレビ離れは
ますます進んで行くんだろうな~
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■<2> 一人カレー研究会
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明けましておめでとうございます
本年もどうぞよろしくお願い致します!
挨拶もそこそこですが~(笑)
昨日の答え合わせに続いて
今日は今年のやりたい事発表ですな
まずはこれ
昨年と同じ目標なのですが~
ブログの記事を50更新!
記事の数を増やすなんて
無謀な目標を立てない(笑)
何といってもこれ
去年初めて達成できたんで
これを
ルーティーンとしたい
当たり前に持っていくという事ね
昔はこのメルマガも
365日毎日出すぞ!
なんてことが
目標だったんだけど
今では
毎日出すことが当たり前になったんで
目標から外してる
ブログも当たり前に
持っていきたいって事ですね
続きましては
昨年達成できなかった
YouTubeの更新!
一応これは24本という事で
数値に変更はないが
すでに難しいのではないかと
思ってたりして(笑)
じゃあこれ
なんで達成出来なかったのか?
って考えたのですが~
まずもって
カメラの扱いに慣れていない事が
問題じゃないのか?となりました
という事で
新たな目標として
毎週テーマを決めて
写真を一枚アップする!
ってのを目標にしてみた
ブログ記事のアップが
大体火曜日なので
月曜日は写真アップの日に
設定しようかなと
3日までは
お休みしますんで翌週からスタート
後は
昨年達成できなかった
というか忘れてた(笑)
Amazonの出店ですね
これは↓の
<2022目標達成状況>に明記して
忘れないようにする(笑)
後は
完全プライベートなのですが(笑)
富士山に登る事と
海外旅行を見据えての英会話の勉強
とまあ
今年の目標はこんな感じですかね~
新しい事というより
積み上げというニュアンスが強いかな
そんなことで
今年もどうぞよろしくお願い致します!
ではではまた明日お会いしましょう!
皆様の健康の為に
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<イベント>
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・ 1月15日(日) ワークショップ
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<2022目標達成状況>
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・ブログ記事【0/50】
・YouTube投稿【0/24】登録者数【498/1000】
・テーマ写真修行【0/50】
・Amazonにスパイス出店(未達)
・富士登山(未達)
・リトルチャロ 完全リーディング 【1/50】
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