◆ 南インド料理ミールス専門店◆
◆「チャクラ」の毎日 ◆
＜2022.12.21 Vol.1893＞
ケーキ焼いてタブレットを新しくした
チャクラ 小川 博
https://currychakra.com/
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■<1> 昨日のチャクラ
■<2> 一人カレー研究会
■<3> スパイスの販売
■<4> 告知＆サービス一覧
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こんにちは
チャクラです
本メールマガジンは
営業初日にシェフに飛ばれ
自ら料理をする決意をした男が
ようやくここまで来たお店のこれまで
そしてこれからを語るものです
内容としては
日々の料理の中で考えているレシピや
毎日の何かしらの気付きです
まあ私の備忘録的なものだと
とらえてもらえれば良いかと思いますので
お気楽お気軽にお読みください
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■<1> 昨日のチャクラ
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【お知らせ】
・12月31日～1月3日まではお休みです
・1月15日はワークショップ 初級編
昨日は
感謝感謝な事が
有りまして～
どんな事かと言いますと
お客様がインスタで
うちのワークショップを
シェアしてくれまして
そのお客様ってのは
前から知ってるから
今まで
普通～に接してたんだけど
シェアした直後に
ワークショップ参加表明の
メールが数通来てね～
いや～ん
このお客様ってば
インフルエンサー
だったんだ～(笑)
このお客様の他にも
うちには
影響力のある人が
チラホラ来られるんだけど
そうか～
もっとおべっか使わないと
いけなかったんだな～(笑)
って言いながら
多分今後もなんも変わらんけど(笑)
という事で
ワークショップの初級編も
ボチボチと
埋まって参りました！
参加表明は
まだ後でよくね？
なんて思われてる方は
ちょいと急いだ方が
良いかもですね～
https://currychakra.com/event/workshop/
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■<2> 一人カレー研究会
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今日は水曜日恒例
先週の取り組み発表の日！
先週の取り組みとしましては～
最近凝っているのは
デザート作り！
パンに続いて
シフォンケーキとか
焼いてるんだけど～
（トップの写真がそれ）
ブスだよね～(笑)
パティシエって
それだけで職業になる位だから
やはり
簡単には行かないものなんだよね～
難しいけど
楽しいです！
それと
店内のBGMをかけている
ファイアーのタブレットが
御用済みになった(笑)
Amazonファイアー7
初期の初期のやつ
ま～でもこれ
よくこれまで使ってたよね～
ってレベルなんで(笑)
惜しくは無いんだけど
ところでこういうのって
どうやって捨てるんだろう？(笑)
今まではメルカリでさばいたり
下取りとかに出してたから
タブレット廃棄するの
地味に初めてかも(笑)
そして一応
ブログも書いたんだけど
今回は
料理ではなくて
うちのウェブページの
プルフィール的な事
https://currychakra.com/about-us/
ま
たいしたことも書いてないんで(笑)
読まなくても良いかな～
形作りって感じです
先週はそんな感じでした～
今週も頑張りましょう！
ではではまた明日お会いしましょう！
皆様の健康の為に
ご家庭にもっともっとスパイスを！
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ミールス専門店【チャクラ】 | ～皆様の健康のためご家庭にもっともっとスパイスを～
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■<3>スパイスの販売
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スパイスをネットで販売しています
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楽天市場
https://www.rakuten.co.jp/currychakra/
ヤフーショッピング
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ミンネ
https://minne.com/@chakra-curry
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■<4>告知＆サービス一覧
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＜イベント＞
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・ 1月15日（日） ワークショップ
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＜2022目標達成状況＞
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・ブログ記事【49/50】
・YouTube投稿【11/24】登録者数【492/1000】
・リトルチャロ 完全リーディング 【1/50】
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発行元 ：チャクラ
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